Kapsel- og pudekaffe
Nespresso er et kapselsystem, som fungerer ved, at der placeres en kapsel i kapselmaskinen. Maskinen prikker hul på kapslen. Der presses varmt vand gennem kapslen med de formalede bønner, hvorved man hurtig får en kop friskbrygget kaffe.
Tassimo er et nyt system, som er udviklet til kaffekapsler. På kapslerne er der en stregkode, som er printet på hver T disc. Koden indeholder information om vandmængde, bryggetid og den præcise temperatur, der er behov for ved den enkelte drik. Alle Tassimo maskiner har det intelligente stregkodegenkendelsessystem.
Senseo er et andet system, som fungerer ved, at man ilægger en kaffepude. Under tryk presses vandet igennem puden og ned i koppen.
Fælles for disse nye metoder er, at de er enkelte og lette at bruge – men den helt perfekte kop kaffe kommer der aldrig ud af det!